Over Food Sensation

Food Sensation is een specialist op het gebied van elegante en culinaire gerechten. Van intieme exclusieve diners of verrassende thematische proeverijen tot verrassende proeverijen in een bepaald thema en workshops over gezonde voeding voor kinderen.

De ingrediënten en producten zijn origineel, vers, puur en biologisch. Daarnaast organiseert Food Sensation grand cru champagne en frianciacorta proeverijen.

Huur Food Sensation dan in als gastkok bij je thuis, geef alles uit handen en geniet zelf in alle rust en in de beslotenheid van je eigen ambiance van een luxe diner, een proeverij of een feest. De lekkernijen, de ambiance en de ontspannen sfeer zullen lang door de gasten herinnerd worden omdat er altijd een persoonlijke touch is.

Food Sensation is er tevens voor zakelijke workshops en proeverijen op het gebied van teambuilding, etiquette, netwerken of coaching gekoppeld aan een culinaire component.

Kies samen met Food Sensation een passend concept dat volledig aan je eigen wensen voldoet voor een sensationeel en puur moment. Immers ieder evenement verdient zijn eigen smaak & beleving.

De chefkok

De drijvende kracht achter Food Sensation is Jessica den Hartog. In het dagelijks leven is zij consultant, coach, trainer, vriendin en moeder van twee kinderen. Haar passie: koken, wijnen en culinaire activiteiten. Naast het werken “met haar hoofd” kan ze zich privé met beste “ontspannen” in de keuken, aan de eettafel, op de markt of in de wijnkelder. Na een opleiding voor professionele kok van 2 jaar bij “De Librije” in Zwolle, andere kooklessen en kookwedstrijden, ben ik begonnen met een culinaire bedrijf om mijn kennis en smaken over te dragen aan anderen . “De chefkok” verder lezen

Concepten

PROEVERIJEN
Bubbels around the world, grand cru champagnes en bites

Leren proeven waarom bepaalde wijn-spijs combinaties zo succesvol zijn en anderen juist niet. Ga nu zelf met Food Sensation het sensationele avontuur aan. Leer hoe echt lekker champagnes en franciacortas smaken en hoe je ze moet combineren met de juiste gerechten op het juiste moment. Maar ook geselecteerde glazen wijn uit een bepaald land in samenspel met een proeverij van smaaksensaties.

MASTERCLASS
Bewuster Proeven, Italiaanse basics, Marokkaans, taste the Summer, vergeten groente, Food of the Street 
Proeven, ontdekken en genieten van bijzondere smaken, de verschillen ontdekken tussen dezelfde producten. Ingrediënten leren herkennen en verschillen ervaren in kwaliteit. Jezelf beter leren kennen als foodie.

HOME COOKING
Thuis uit eten met je eigen chefkok
In je eigen huis sensationeel genieten van een exclusief sterrendiner, een proeverij van smaaksensaties of een walking dinner voor je feestje. Laat je verrassen, begeef je onder je gasten en geniet samen van culinaire hoogstandjes die volledig afgestemd zijn op jouw wensen, prijzen en smaken in je eigen omgeving!
Bijvoorbeeld in een bepaald thema zoals:

  • Een Marokkaans 1001 nacht diner compleet met locale rituelen
  • Een ter plekke bereid en geserveerd Italiaans walking dinner van 5 voorgerechtjes en een klein buffetje
  • Een gastronomisch Librije georiënteerd 4 gangen diner met mooi
  • Opgemaakte borden en bijpassende wijnen om met je familie of vrienden een bijzondere gelegenheid te vieren in je eigen huiskamer
  • Een verrassend authentiek Thais menu met pure gerechten die je bij Thaise restaurants in Nederland niet tegenkomt op de kaart

FOOD COACHING
Gezond en lekker leren eten
Wat is nu eigenlijk goed voor je? Met aandacht leren eten maar ook op een pure manier leren genieten. Bewust worden van je eigen eetgedrag en daar ook verandering in weten aan te brengen. Zowel voor volwassenen als kinderen, in workshop vorm of individueel.

Neem contact op voor een uniek op maat gemaakt concept volledig naar je eigen wensen, smaak en budget.

Ga nu zelf met Food Sensation het culinaire avontuur aan.

Contact

Jessica den Hartog
Telefoon: +31 (0)6 83717085
E-mail: info@foodsensation.nl